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Cercle pâtissier

Film à chemiser pour cercle de présentation - PATISSE

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Film à chemiser pour cercle de présentation
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Disponible
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7,50 *

Film à chemiser pour cercle de présentation - Sous cette appelation barbare se cache une bande de plastique semi-rigide qui va grandement faciliter la vie des amateurs de fraisiers, bavarois, cheesecakes,...

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Toutes les caractéristiques du produit Film à chemiser pour cercle de présentation
  • Code Article : 005751

Description du produit Film à chemiser pour cercle de présentation

Film à chemiser pour cercle de présentation - Sous cette appelation barbare se cache une bande de plastique semi-rigide qui va grandement faciliter la vie des amateurs de fraisiers, bavarois, cheesecakes, génoises.- A la base, le film (ou bande) à chemiser est conçu pour se glisser dans les cercles à mousse / moules à gateaux, même de formes complexes: il s'adapte et se plie aux contours - Il facilite le démoulage de la préparation mais surtout assure au résultat une tenue irréprochable - Il suffit de faire couler les différentes couches de préparation dans le cercle: pour un bavarois par exemple, il est recommandé de faire la génoise dans un moule et d'adapter ensuite le film autour du résultat pour y verser la mousse et le nappage - Quand le tout a bien refroidi, la bande s'enlève sans difficulté, et vous obtenez des gateaux faits maison présentés comme ceux des chefs - Ne pas utiliser au four ni au lave-vaisselle - Hauteur: 5,5 cm - Rouleau de 20m.
* Prix maximum conseillé